今日 2018/08/11 は16時半にてクローズしました。

ご不便をお掛けして…スミマセン（ ;  ; ）

明日は全力全開のフルタイム営業します。

是非 お越し下さい (￣∀￣) 

人気ドリンクの

「アイスマサラチャイ 」

グレードアップしました。

ホントは…

水 → 牛乳 の順で煮出しするんだけど…

アイス (マサラ)チャイ に関しては…

ソレをやめて、

冷たさ、濃さ、を優先しています。 

なので こんな風に

グラデーション な 仕上りに (￣∀￣)

オススメは、

しっかりとガムシロップ(アイスの場合)、

ブラウンシュガー(ホットの場合)、を入れて、

しっかりと

搔きまわす (￣∀￣)

カレーを含めて…

スパイスの扱いにもう少し慣れたら…

別のレシピになるかも (￣∀￣)

ソレ迄はパウダースパイスを使うので、

しっかりと搔きまわして下さい (￣∀￣)

で… 

約20種類のスパイスを

一つ一つ 香りを確認したら…

鼻腔に違和感 ！(◎_◎;)

ガチで凝って作る気は無いケド…

一応色々イメージ出来る様にと、

カレーの基本スパイスセットを購入。

ソレから… 

こんなのも (￣∀￣) 

ハラルフード認定 ？

されている (￣∀￣) ヤツ。

匂ったり、少し食べたりしようかと思ったケド…

連休明け のお楽しみ として

保留 (￣∀￣)

んで…

帰り道に思い付きで 

とりあえずのリサーチ (￣∀￣)

さて、乞うご期待っ (￣∀￣)

では、明日 皆さんをお待ちしています。