カレー味の唐揚げレシピ

みなさん、こんばんは。

徳島は、今日から阿波踊りが始まりました！数日間徳島が賑わいます。私は、テレビで見るくらいですが…。

そして今日のレシピは、カレー味をテーマにチューリップの唐揚げです☺︎我が家の大人気唐揚げをカレー味にしてみました。

晩御飯に、お弁当に、おつまみにピッタリです。もちろん、鶏胸肉や鶏モモでも大丈夫☺︎家族の好みに合わせて作ってみてください。

材料 4人前

チューリップ  550ｇ

ニンニク （すりおろし） 1片

醤油麹  大さじ②

カレー粉  小さじ①

片栗粉   適量

揚げ油  適量

作り方

ニンニク、醤油麹、カレー粉を混ぜておく。ビニール袋にお肉を入れ、合わせ調味料を加え、よくもみこむ。冷蔵庫で、一晩寝かせる。急いでいれば1時間程度ねかせてください。あとは、片栗粉をつけて、油で揚げれば出来上がりです。

簡単で、家族が喜ぶレシピです☺︎ぜひ、作ってみてください。