【こども・学園サポート】お魚料理教室補助ボランティア

「バランスの良い食事を考え、自分で作ることで感謝を育み、食の大切さを知る」目的に、

お魚料理教室が開催され、６年から９年の希望者２０名、４名の保護者ボランティアが

集まりました。

保護者ボランティアは、「声かけと補助」をしました。

人参の千切りやピーマンの輪切りに困る児童生徒に、「こんな感じ」と切って

見せてあげると、「すごーい、はやい」と感心してもらいました。

こどもたちが鯛のトルティージャ（スペイン風オムレツ）と南蛮漬け、

鯛の炊き込みご飯をつくり、料理の先生が桜エビのかきあげと、鯛の煮付けを

作って添えてくれました。ランチルームで、鯛のプチ割烹を体験した気持ちです。

これからもミシン補助など、家庭科サポートのボランティア募集をしていきますので、

ぜひ興味をもってご参加いただければ幸いです。

補助ボランティアの保護者の感想を紹介します。

・敬遠しがちな魚料理を、実際に教わりながら調理することができて、とても良かったです。子どもたちが、実食するところをみて、このように調理すれば喜んで食べてくれるんだと、大変参考になりました。これからは、家でも挑戦していきたいと思います。

・わたし自身魚料理が苦手なので参考にしたく参加させて頂いたのですが、先生の魚料理のコツや栄養についてのお話は大変参考になりました。

そして生徒さん達が楽しそうに協力しながら料理する姿を見る事ができて良かったです。

お料理も大変美味しくできていました。レシピも配られたので、家でもぜひ作ってみたいと思います。

・鯛づくし、豪華でしたね〜。

本格的なお料理教室でびっくりしました。

参加された生徒さん達は、普段家でやっている方も多いのか、手際が良く感心しました！

息子はあまり出来ないのですが、上級生が丁寧に指示をしてくれて、楽しく取り組めたようです。なかなか家では出来ない体験で、参加させてもらえて本当に良かったです！

私自身も、普段なかなか手の込んだ料理(特に魚料理)は作れないので、とても勉強になりました。講師の先生のお話や一言アドバイスが、すごく参考になりました。忘れないうちに何か作ってみたいです。参加させていただき、ありがとうございました！