香港の家庭料理

【豆豉鯪魚炒生菜】

様々なメーカーから出ていますが、この豆豉鯪魚は定番の缶詰です。

これと野菜炒めは、よくローカルのお弁当屋さんでも見かけます。

今回は生菜＝チャイニーズレタス

を使って、作ってみました。