秋野菜とイクラ丼の食卓

オットが実家から頂いてきた野菜たちが大活躍の食卓。

ネギ焼ききんぴらごぼうゴボウの素揚げと鶏のから揚げニンニク風味マカロニサラダ（前日の残り物）ブリの照り焼きそしてお姉さんからのもう一つの頂き物「イクラ」が、今日のメインを飾ります。

イクラ丼ジャガイモと油揚げの味噌汁

畑から掘りたてのネギを切って、魚焼の網にのせて焼いただけ。それだけで甘みがあってジューシーなのです。ほんのり焦げもがうまみを作ります。たらリとおしょうゆをかけて。

この日のきんぴらごぼうは、ちょっぴり「焼き肉のたれ」でコクを付けて。

オットが釣ってきたブリで。４等分くらいのブロックにして冷凍にしてあったもの。

新米にイクラ。秋の黄金の組み合わせ。写真はサムネイル投稿です。クリックすると大きな写真が見られます。どうぞ。　読んでいただきありがとうございます　　ブログランキングに参加中↓クリックして頂けると、とてもうれしいデス。

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