タケノコ料理の日々その③そして春キャベツ

まだまだ頂いたタケノコを食べ続けている日々の晩御飯。

チンジャオロースータケノコたっぷりとエビイモの旨煮塩豚とモヤシ炒め浅漬けごはん・味噌汁（画像なし）チンジャオロースーはＣｏｏｋ　Ｄｏで。塩豚は、ルスツの豚バラの塊を塩でくるんで冷蔵庫で一週間寝かせた代物。薄くスライスしてフライパンで焼いただけで、何だかごちそう。そして、親戚からタケノコのほかに、沢山のキャベツも一緒に送られてきて…の日の晩御飯。

タケノコと春キャベツとじゃこのパスタタケノコとシイタケの中華炒めキャベツときゅうりのショウガ風味浅漬けグリルソーセージ、レタス添えごはん・味噌汁（画像なし）

オリーブオイルと塩コショウ、辛いのが苦手の家族もいるので、ちょっぴりの鷹の爪。キャベツを食べるためのパスタなので、スパゲッティよりキャベツを多く！　　　読んでいただき、ありがとうございますブログランキングに参加中↓クリックして頂けると、とてもうれしいデス。ヨロシクデス。

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