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おうちピザを簡単に…

2012.04.20 08:58

この冬は、お家ピザにはまりました。その始まりはお正月のおわり。どちらかというと和食好きなオットは、夕御飯にピザだけ…っていうのはあり得ないので、オットがクラス会に出かけた夜でした。最初は、子ども達を連れて、石窯で焼いてくれる美味しいピザ屋さんに行く計画をたてていました。ところが、そんな夜、末っ子クンが、あえなく風邪でダウンしてしまい、外食がままならない状態に…。そこで、市販のピザクラストと、チーズと具材を買い込んできて、自宅の電気オーブンで焼くことに。末っ子クンと二人きりで始まった夕食。

まずは、エビとマイタケのピザ。チキンのハーブ焼きと、フライドポテト。

そして、ブルーチーズとはちみつのピザ。

これが子供たちに大人気。この日これだけで3枚焼きました。頂き物の「増毛シードル」と一緒に[emoji:e-343]

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