ピニャコラーダ

2018.08.14 03:10

こんにちは。

バーマネージャーの小島です。

毎日暑い日が続いていますね。

心身ともにバテ気味になってきます。




今回はそんな熱い季節だからこそ飲んでいただきたい

トロピカルカクテルの

「ピニャコラーダ」をご紹介いたします。



ラムをベースにパイナップルジュースや

ココナッツミルクを使用した、

南国気分を味わえるカクテルです。





スペイン語で

「パイナップルの生い茂る峠」

という意味を持つこのカクテル。





1963年

プエルトリコのバラキーナバーという店の

ラモン・ボルタス・ミンガンというバーテンダーが創作した

と、いう説と

カリブのヒルトンホテルのバーテンダー

ラモン・マローレ・ペレス氏が広めたという説があります。





そして

ハワイ生まれのカクテル「チチ」

偶然にもレシピが一緒だったため

この「チチ」の方はベースのお酒を

ラムからウオッカに変えて作られるようになった

というお話も残っています。






トロピカル気分な

「ピニャコラーダ」

スターライトで南国気分を味わってみてはいかがでしょう。






それでは、

みなさま熱中症にお気をつけてご自愛ください。