2023.8.26(土)気になるバランス

やま蔵女将でございます。

皆々様、いつもありがとうございます❤︎

食事や身体、建築物や自然も、心の状態や人間関係だって、バランスが良いことに越したことはないと思うのでございます。

目に見えるものはまだしも、目に見えないものが多くございますゆえ、すべてを天秤にかけ、調和が取れているかどうかを見極めることは難しゅうございます。

だからこそ、バランス感覚が大切でございます。

丁度いい、適当、いい塩梅など、バランス感覚養えば、平和な世界なのでございますが。。。

感覚や価値観の違う人が集まれば、良いバランスの基準すら一つではない。

人はつくづく複雑でございます。

今宵も、皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げます。

◆本日のオススメ◆

食材のロスが出ないよう、新鮮な食材をご提供するため、食材の大量仕入れはしておりません。

ほぼ毎日市場へ出向き、1〜2日分の食材を店主自身が厳選して仕入れております。

数に限りがありますので、お召し上がりになりたい本日のオススメはお早めにご注文下さいませ。

本日も新鮮な美味しい食材仕入れております。

静岡県産！

生しらす　520円

徳島県産！

シマアジの刺身　720円

生本鮪！

鮪(マグロ)のステーキ　580円

やま蔵菜園朝採れ、健康野菜！

オカワカメのお浸し　420円

にございます。

昨夜のやま蔵は、

幾つになっても天真爛漫！キュートなセレブマダム&ご子息様、

悠々自適！ダンディーチャレンジャーさん、

ご予約で！風通しの良き社風感じるご近所企業のご宴会様、

人情厚きやわらか戦士さん、

海底もといビールに沈んだ幻の大陸さん、

謙虚な聖人君子さん、

ご予約で！殿方クインテット+陽気な大和撫子、

しっとりスレンダーご夫婦、

いつでもどこでも誰とでも！すぐに仲良しMr.剽軽、

酔いどれトレジャーハンターさん、

ご来店ありがとうございました。

今後とも末永くよろしくお願い致します。

今日も明日もお幸せに❤︎

営業時間18:00〜a.m.2:00(L.O.1:30)

定休日 水曜日

南林間東口徒歩1分

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#宮内庁御用達の寿司屋で板前11年 

#寿司屋で板前14年 #開業17年目 

#職人気質 #2006年開業　

#全席喫煙可 #2時まで営業