地元の納涼会に出店しました | スモークロッジ飯能の森

並びは違いますが、青、赤、黄と飯能キッチンカーの信号トリオ（？）。もう今回で４回目（５回目？）になる飯能のマンション「コンフォート」のイベントにお声がけいただき昨日参加させていただきました。

赤のラス・フィンカスさんはドーナツ屋さん、黄のタットゥカダさんは南インドカレー、で青のスモークロッジさんは燻製と、彩だけでなく内容もバラエティに富んでいたと思います。

お陰様で多くのお客様にご来店いただくことができました。何より昨日デビューした「串ベーコン・トマト」「串ベーコン・アスパラ」は持参したものが完売。一度買われたお客様がまた来ていただき「美味しかった～。もう３本ください」ということも。

それにこのマンションのイベントでは嬉しいことにお馴染みになっているようで、「あ～、ようやくスモークロッジさんのベーコンが食べられる！」というお声をいただいたことも。そして「そろそろ終了かな」と鉄板を掃除していた頃に来ていただいた最後のお客様は「まだいいですか？」「無添加のベーコンが食べられるって聞いて急いで来ました」。ベーコン弁当を２つご注文いただきましたが、「いや～、いいなあ。色も変な着色されてないし、美味そう！」とお弁当を持ち帰っていただきました。

そしてラス・フィンカスさん、タットゥカダさんともお知り合いになれたことも嬉しかった。いろいろと話しもさせていただき、「えっ！そうだったんですか！」といったこともあったり、ハロウィンのイベントにも誘っていただいたり、皆さんフレンドリーで「次はいつ一緒にできるかな」という感じでした。

いつものお昼市場ではないので時間は長かったですし、帰ってきてからの片付けも大変でしたが、売上も良い結果になったし、嬉しい声もたくさん聞けたし、新しい人とも知り合えたし。言うことなしです。

ラス・フィンカスのキッチンカーはとっても特徴的で、まるでディズニーランドにでもいるみたいな気持ちにさせてくれます。楽しさやわくわく感の演出もキッチンカーの重要な役割だと改めて感じ入りました。