次に映えるのは「♯地味メシ」

“見た目”から、「まっとう」食への原点回帰

「インスタ映え」もすっかり定着した言葉だが、最近は真逆の「＃地味メシ」が話題になっている。2018年初現在、すでに1万件を超える投稿がある。投稿内容は、かつ丼、カレー、唐揚げ、焼き魚などの普段の定番料理。それらに共通するのは、全然“映え”とはいえないような“地味な”見た目。「♯地味メシ」のイメージを聞いたアンケートでは、「家庭的である」「健康的である」「親しみやすい」などの肯定的な印象が多数を占めている。無闇にビジュアルを気にするブームへの反動だろうが、一方で、和食再評価など「まっとうさ」への原点回帰への心理が働いているようにも思える。