うずまきデニッシュ

2023.08.27 02:44

【うずまきデニッシュ】

この前は折り込みバターを入れるタイミングを間違えたので、今回は完璧なサクサク具合いとバター風味もよく感じられました。


白砂糖は昔から使わないので、家にはありません。なのでアイシングは、きび砂糖粉糖!

それゆえ茶色です。さらに粉糖ではなく、スペルト小麦粉パラパラ〜して、映えさせてみました(笑)