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【イベントレポ】スリップウェアお皿づくり&「豚肉のどぶろく味噌漬け」試食会開催!!

2018.08.14 06:06

みなさん、こんにちは!!

報告が遅くなりましたが、7月28日(土)に三股町【長田】にある『生楽陶苑』にてイベント開催しました!!


【まずは、『生楽陶苑』さんによる「スリップウェア」技法のお皿づくり体験!!】


「スリップウェア」とはイギリスの伝統的な技法で、2種類の釉薬を用いて独特な模様をつけることができます。

しかも、この「スリップウェア」を製作しているのは、宮崎県内では『生楽陶苑』さんのみΣ(・ω・ノ)ノ!

昨年も同様のイベントを開催し、大人気だったため今年も開催♪♪

息子さんの園田空也さんによる「スリップウェア」の紹介&実演からスタート。

そのあと、早速お皿づくり。

みなさん思い思いの絵付けをしていました。

これから、空也さんが仕上げてくださいますので完成が楽しみです( *´艸`)



【続いて、『我生庵』の「豚肉のどぶろく味噌漬け」の試食会!!】


自社で製造している「どぶろく」を使用。

「どぶろく」の麹の力によって、噛めば噛むほど味わい深い!!

しかも、好きな大きさにカットして焼くだけでOK✨


『我生庵』のまりこさんより、商品説明等がおこなわれたあとにアンケート調査。

まずは、パッケージから。

そのあとは、お待ちかねの試食。

まりこさんが用意してくださったお漬物&おにぎりを食べながら皆さんで意見交換。

みなさんからいただいた意見等については、県食品開発センターに分析してもらいました。

さらにブラッシュアップされること間違いなしですね( *´艸`)


帰りには、「豚肉のどぶろく味噌漬け」をお土産にいただき、大満足の1日でした。


とても暑い中ご参加いただいた皆様ありがとうございました!!!




【お知らせ】

9月1日(土)に中西たたみ襖店にてイベント開催します。

「つくって、食べて、畳を知ろう!!」

ミニ畳&コースター作りワークショップ開催✨

親子参加オッケーですのでぜひ参加くださいね~


▼申込はこちらからお願いします( *´艸`)