【イベントレポ】スリップウェアお皿づくり&「豚肉のどぶろく味噌漬け」試食会開催!!
2018.08.14 06:06
みなさん、こんにちは!!
報告が遅くなりましたが、7月28日(土)に三股町【長田】にある『生楽陶苑』にてイベント開催しました!!
【まずは、『生楽陶苑』さんによる「スリップウェア」技法のお皿づくり体験!!】
「スリップウェア」とはイギリスの伝統的な技法で、2種類の釉薬を用いて独特な模様をつけることができます。
しかも、この「スリップウェア」を製作しているのは、宮崎県内では『生楽陶苑』さんのみΣ(・ω・ノ)ノ!
昨年も同様のイベントを開催し、大人気だったため今年も開催♪♪
息子さんの園田空也さんによる「スリップウェア」の紹介&実演からスタート。
そのあと、早速お皿づくり。
みなさん思い思いの絵付けをしていました。
これから、空也さんが仕上げてくださいますので完成が楽しみです( *´艸`)
【続いて、『我生庵』の「豚肉のどぶろく味噌漬け」の試食会!!】
自社で製造している「どぶろく」を使用。
「どぶろく」の麹の力によって、噛めば噛むほど味わい深い!!
しかも、好きな大きさにカットして焼くだけでOK✨
『我生庵』のまりこさんより、商品説明等がおこなわれたあとにアンケート調査。
まずは、パッケージから。
そのあとは、お待ちかねの試食。
まりこさんが用意してくださったお漬物&おにぎりを食べながら皆さんで意見交換。
みなさんからいただいた意見等については、県食品開発センターに分析してもらいました。
さらにブラッシュアップされること間違いなしですね( *´艸`)
帰りには、「豚肉のどぶろく味噌漬け」をお土産にいただき、大満足の1日でした。
とても暑い中ご参加いただいた皆様ありがとうございました!!!
【お知らせ】
9月1日(土)に中西たたみ襖店にてイベント開催します。
「つくって、食べて、畳を知ろう!!」
ミニ畳&コースター作りワークショップ開催✨
親子参加オッケーですのでぜひ参加くださいね~
▼申込はこちらからお願いします( *´艸`)