鶏肉料理3種に展開

訪問先でのお料理。

ママ、パパ、２歳男子、生まれて1か月の男子。

この日は、お野菜は買い足しされていなく、その代わりに、冷蔵庫には、フレッシュな鶏もも肉が3枚どかんとありました。

パパがガッツリ食べたいと買い物してきてくれたのだそう。

こちらのご家庭は、ママはお野菜大好き和食派、パパはお肉大好き派。息子さんはなんでもよく食べてくれるそう。

冷蔵庫の3枚の大きな鶏もも肉をしばし眺めながら、ご家族みなさんに喜んでいただけるメニューを考えて、

鶏の照り焼き

トマト煮込み

鶏大根

に。

先日もお作りした鶏大根は、ママパパ２歳男子に評判良かったそう。これは、産後のご家庭での定番メニュー。

さらに、冷蔵庫にあるお野菜で、

なすの南蛮酢

オクラトマトきゅうりのサラダ

をお作りしました。

なすの南蛮酢も大人気メニュー。

リピート率高いです。