今年初の商品開発研究会へ✏

みなさん、こんにちは🍀

本日2回目の投稿です✏

午後からは今年度メンバーになっている、フードアナリストの昼の部の商品開発研究会に参加して来ました。

残り、今回含めて3回です✏💦

教材は、『コトラーのマーケティング戦略54』を使って学びます✏

今回は『ブランド戦略～応用編～』です。

毎回、PowerPointを作成してこられたのを、一緒に学ぶことから始まります。

その前に、理事長からの日経内容を分かりやすく話をしてくれるので、とてもタメになります😊

そして、いつも楽しみにしているグループワークの時間🍀

今日の題材は…

『グリコのプッチンプリン🍮』です。

去年夏から冬の少し前まで、飲み物になったプッチンプリン🍮があったのをご存じですか？

これを、どんなターゲットで、どんなコンセプトで、価格は？そしてどんな新しい商品として提案するかを、２つのグループに分かれて、纏めてホワイトボードに書いての発表timeとなりました✏

それぞれのグループで纏めて書き出したものがこちら↑

ぜひこの開発研究会から、スープおにぎりに続いて、提案して商品化まで行けるように学びは続きます✏🏃

今、馴染みの深い定番商品が、違う形で商品化されている『あべこべスイーツ』が増えているのを見かけたことがあるのでは無いでしょうか？

カップラーメンがご飯に、あのお菓子がチョコレートや飲み物に等々…💡

企業側も消費者に対しての様々な努力が垣間見れますね🍀

今回も有意義な学びの時間でした🍀

そして、今日は多忙な方々のお休みが多かったのもあり、協会からサンプリングのお土産を頂きました💡😊

ベジチップスとハーブ🌿のお酒🍸

大きな鞄で良かった(笑)😅

詰め込んで壊さないように持ち帰りました😊

来月も楽しみです。

最後まで読んでくださり、ありがとうございました🍀😊