ワインとあわせるトリュフ餃子（4233→4244個）

2018.08.23 09:50

餃子の花里（神保町）　★★★★★　11個

花里と書いて「ケリ」と読む神保町のワインバル。

餃子激戦区の神保町でもしっかりとその立ち位置を確立しているお店。

ワインと餃子を売りにしているバル的お店。

餃子の種類も豊富！

一番スタンダードな焼餃子はしっかりと餡に味がついていて、自家製の皮は餡がふわっともちもちでおいしい！

見た目もぽてっとしてかわいい感じが好き。

今回心にささった餃子は

トリュフ餃子とコーン餃子。

（写真はコーン餃子）

コーンの甘みが口に広がって、すごくいいアクセントになっている！

そして食感が他の餃子と全然違って、食感だけでも十分に楽しい！

トリュフ餃子は表面に想像以上にトリュフの香りがぶわっとやってきて

幸せな気分になれる。

まだまだ食べられていない餃子がたくさんあるから近いうちの訪問を決めた！

ついついワインを飲みすぎてしまうのが、難しいところ！

累計：4244個

2018年：1444個

2017年：2800個

3000 Gyoza Challenge