離乳食初期〜にんじんの出汁煮ときな粉粥

3つの栄養源を考えたバランスの良い離乳食フォローアップメニューです。

離乳食期は、成長とともにかむ力や飲み込む力が少しずつ増し、

味覚を育てたり食べる意欲やの楽しさ、

食への好奇心を育てるとても大切な時間です。

今日食べなくてもまた明日と無理せずあせらず、

様子を見ながら気持ちを楽に、ゆっくりと…ね。

初めての離乳食は不安や疑問でいっぱい・・

そんな時、離乳食作りを助けてくれる

自然由来の粉末だし『カラダがよろこぶ出汁』を

下記にご紹介していますのでぜひご覧ください。

初めての離乳食は不安や疑問でいっぱい・・

進むにつれ気になってくるのが栄養バランスですね。

母乳やミルクを補うために、3つの食品グループ、

炭水化物、ビタミン・ミネラル類、たんぱく質(アミノ酸)を

バランスよくメニューに組み入れることが大切です。

炭水化物は比較的取り入れやすいのですが、

ビタミン・ミネラル類やタンパク質は不足しがち。

そこで、おすすめがカルシウムなどのミネラル類や、

必須アミノ酸が豊富に含まれている

自然由来の粉末だし『カラダがよろこぶ出汁』です。

下記に、離乳食から使える粉末だしをご紹介していますので、

ぜひご覧ください。

◉離乳食初期～『にんじんの出汁煮ときな粉粥』

【材料】(作りやすい量)

・にんじん　　1/3本

・水　　　　　大さじ2

・カラダがよろこぶ出汁 小さじ1/2

・10倍粥　 適量

・カラダがよろこぶ出汁　少々　　

・きな粉　　少々

【作り方】

①鍋に水と1㎝角に切ったにんじんを入れ、沸騰したら弱火にし、カラダがよろこぶ出汁を入れ柔らかくなるまで蒸し煮する。

②すりつぶして、①の煮汁を加え、お子さんに合った固さにのばして完成。

③10倍粥とカラダがよろこぶ出汁少々、適量のきな粉をよく混ぜ合わせ、添える。

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＊今回は、株式会社ビーバンの『カラダがよろこぶ出汁』を使用しています。

下記webサイトよりご覧くださいませ。

https://www.beevan.co.jp/

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レシピはクックパッドからもご覧いただけます。

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by vegemichi