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Plus de 80 recettes emblématiques de la cuisine française : des classiques simples et intemporels, à partager et déguster ! Oeufs mayo, poireaux vinaigrette, quiche lorraine, soufflé, cassoulet, boeuf bourguignon, tomates farcies, tarte au citron, mousse au chocolat... Bien plus que des recettes, ces classiques racontent notre histoire à table et fabriquent nos souvenirs. La cuisine française vraiment pour tous !
Date de Publication : 2022
Authors : Laurent Mariotte
Éditeur : Solar éditions
Nombre de pages : 253
ISBN 10 : 2263181210
ISBN 13 : 9782263181214
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La cuisine française pour tous - Grand Format - Decitre
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Dans ce nouveau livre, Laurent Mariotte revient aux grands classiques, avec plus de 80 recettes emblématiques de la cuisine française : des basiques simples et intemporels, à partager et à déguster ! Laurent Mariotte a imaginé ce livre comme un cahier de recettes qui se transmet de génération en génération.
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