生産者→梵蔵→お客様

私が作った自慢の食材を食べてもらいたい

健康的な人達と関わりたい

梵蔵は 体によくて安全で美味しい旬の食材を作る

生産者の方々と繋がっていきたいと願っています

北は北海道、南は沖縄まで 

幅広く繋がりを募集しています

取引の枠を超えた『ご縁』として

末永くお付き合いできる生産者さんと

深く関われる事を願っています

9/9の10周年を一区切りとして

今後は生産者の想いや声、可能ならば名前や顔も

お客様に紹介していけるような店に

していきたいと考えています

ピン！と来た方は

お気軽にお問い合わせくださいませ

以下は私が、常に忘れず心に留めておきたい言葉で

修業先だった『一茶庵』の創始者

片倉康雄さんの言葉です

食はすべて　

その もとを あきらかにし

調理をあやまたず　

そこのうことなければ

味わいすぐれ　

体を養い

病をも癒し

よく人をつくる

鎌倉 自家挽工房 梵蔵

蔵主　林本一平

電話 0467-73-7315

Mail bonzo.kamakura@gmail.com