流し素麺

ドラえもんで見たのか、何かのYoutubeで見たのか、なぜだか息子が「流し素麺やりたい！」と言うようになり

シンガポールで流し素麺なんて聞いたことないなぁ…

…と思っていた、という話を伯母にしたら

「あら！ちょうどうちの自治会でやるわよ、流し素麺！」

という有り難い展開になり、初・流し素麺を体験できることになりました。

高校の文化祭の時に、クラスの模擬店で流し素麺をやったことがあり

クラスメイトが、竹林を持つ親戚から竹を調達してきて、苦労して割って作った覚えがあるのですが…

今どき（？）の流し素麺は、ホームセンターで新品の雨樋を購入してやるんですねぇ。

本来水を流すための道具ですから、水と素麺の滑りがよく、勢いのある流し素麺でした。

割り箸だと子供でも麺をすくいやすく、息子もいっぱい食べられて大満足。

流し素麺は、食中毒の問題などで、簡単には開催できないようなので…ちょうど帰省の時に良い機会に当たることができました。