ピザ覚え書き

最近ハマっている、しらすのピザ。

しらすと、ピザ用チーズ＆粉チーズを乗せる。

古いHBで生地を作り4等分し、残った生地は油を薄く塗り冷凍庫へ。

焼き方はyoutubeを参考にしたところ

もっちもちで美味しく作れるようになりました。