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ヴィーガン料理の発酵宿 「古見茶屋&発酵一宇」

ワークショップについて

2018.08.18 13:25

ワークショップは種類がたくさんあり過ぎてどれにしようか迷います!


とよく言われます。


確かに自分でも多いよなぁ〜


と思います



それでもコレで全部ではないのですが…



20年以上パン屋で働いた経験や

(自営も含む)


大阪でベーグル専門のネットショップをしてたころのベーグル

三重県の大台町でベーグルショップを営業してたころ

イベント用にベジベーグルサンド50個を用意





海外で暮らした経験に

(ニュージーランドで3年弱暮らしたことで、無い物は作ればいいという感覚に)



伊賀の田舎の一軒家での半サバイバル暮らしの経験など

(約700坪の荒れ放題の敷地を開拓して薪を切り、ロケットストーブや薪釜を自作しての薪暮らし)


ドラム缶とU字溝で自作した

「窯ガールの薪ちゃん」

ピザパーティをしたりパンを焼いたりと大活躍でした


昔のブログまだ残ってました!




そんなこんながあっての今なので


基本何でも自分でやっちゃおう!


と思い、行動してしまうんですねぇ



結果としてそれが今のワークショップにも繋がっているわけです



古見茶屋に直接来てもらえる方なら

お一人からでもワークショップ開催しますので


コレが氣になるわ〜

とか

こんなことやって欲しいわ〜

という物があれば


どんどんお問い合わせください!



お一人さま大歓迎ですよ〜💖


マンツーマンでしっかりお伝えします❣️