生シャケの季節。

息子が作った晩御飯プレート。

生シャケのムニエル。

絡ませたソースが馴染んでた。

醤油、オレガノ、レモン、岩塩、

オリーブオイル、バター。

焼き加減も最高。

かぼちゃと卵のサラダは私作。