瓦そばのお店紹介 瓦そば すずめ(東梅田)
2023.09.07 13:43
大阪で瓦そばが食べられるお店、2店目は東梅田にある「瓦そば すずめ」さん
https://k-suzume.com/
お店を切り盛りするのは、小野田出身の女将井上亜衣さん
瓦そば以外にも、「チキンチキンごぼう」や「けんちょう」などの山口の郷土料理を味わえます。
「チキンチキンごぼう」って知らん!ってあなた。
なんでも1995年くらいから学校給食に取り入れられたメニューだそう。
そりゃその頃すでに上京してたおじさんが知る訳ないですね。
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