Ameba Ownd

アプリで簡単、無料ホームページ作成

わかぞうのんびりご飯🍚✨

ほっこり肉じゃが〜♪♪

2018.08.22 12:05

煮物の定番といえば肉じゃが☆彡.。

簡単な調味料の配分なのに、皆が大好きな味つけに♪♪ご飯がとーってもすすみます🤤✨✨


※材料(4〜5人分)

人参2分の1

玉ねぎ1個

じゃがいも2個(小さい場合は3個)

牛肉

水500ml

砂糖大さじ2

みりん大さじ1

醤油大さじ3

※作り方

①人参は、いちょう切り、玉ねぎは、くし形切り、じゃがいもは、1口大、に切る

②鍋に水、①で切った具材、牛肉をいれて、中火で煮込み、アクが出てくるのでアクをとる。

③砂糖、みりんを入れ、5分煮込んだら、醤油を入れ、落し蓋をして火を中火から弱火にして20分煮込んだら完成♪♪