幸せを運ぶお菓子 Porte-Bonheur

本日の日替わりケーキ アールグレーとオレンジのタルト

2016.01.24 06:41

「アールグレーとオレンジのタルト」

 

オレンジは自家製でシロップで煮ました。

グランマニエのリキュールも風味づけに入れて。


アールグレーとの香りとオレンジの甘味、酸味、苦み。

ただ甘いだけでない大人のタルト。

できました。

ひとかけら。お先に。味見しました。笑。