桃ゼリーで残暑の熱中症対策を♡

暑い夏の日々を越えて

なんだか食欲もなく

でもまだまだ暑い残暑です。

桃に含まれる果糖は

直接吸収されてエネルギーになります

何より桃には汗をかくと失われやすい

カリウムというミネラルが豊富で

欠乏すると細胞が脱水を起こし

熱中症からの回復を妨げます

筋肉に及ぼす影響も多く

ぜひ汗をかく季節は補っておきたい成分ですね✧︎*。

食物繊維も豊富です

夏にできるものは

夏に必要な栄養素を含みます

この季節ならではの美味しい

炭酸水を使った食べやすい

桃ゼリーなどいかがでしょうか？

私も今作りました(…^_^…)

レシピは簡単で

材料

①粉ゼラチン5g

②水200ml

③桃1個

④きび糖30g

⑤炭酸水200ml

⑥レモン汁 大さじ1杯

作り方

①粉ゼラチンを大さじ3杯の水でふやかす

②桃をたて真半分に切れ目を入れて

    アボカドみたいに捻って外し中の種を抜く

    桃の皮をむき更に半分に切る

③鍋に桃 剥いた皮 水 きび糖 レモン汁を入れ

    沸騰したら中火で5分煮る

④火を止めて 桃と皮を取り出す

⑤ゼラチンを入れて混ぜる

⑥炭酸水を入れて混ぜる

⑦カップに桃を入れて 液を入れる

⑧冷蔵庫で冷やす

ぜひ作ってみてください(‷ˊᗜˋ‷)

#ゼリー #桃 #熱中症