9月7日おにぎりの日レポート

【9月7日おにぎりの日レポート】

大人8名、子ども9名の参加でした。

希望者は畑に集合して、ジャガイモを掘ってきてくれました。

お昼には、子ども達と作ったおにぎりと、インゲンのごまあえ、掘りたてのジャガイモを、茹でてじゃがバターでいただきました。

お米も、インゲンも、ジャガイモも全て面替のものです。ありがたく美味しくいただきました。

あるものを、できるだけ簡単に調理していただく。素材のおいしさをそのままいただく。

地元の方々の知恵を借りながら、それを子ども達と共有していけたら良いなと思っています。

来週も、木曜はおにぎりの日開催予定です。

7.13