20180825

こんにちは

暑いけど晴天の空は、、

気持ちが良いですね

さて、

最近あまり人気が無いイベリコ豚の肩ロース

基本的にはローストして、マスタードと塩で提供しています。

個人的にはすごく好きなメニューなんですが、、

人気が無いので、、

近いうちにマスタードソースでの提供にしてみます。

それでもオーダーなければ下げてしまいます。

江坂の小さなワインバー、豚、、、うまいんですけどね、、、

それでは…また

ワインバル　ケルシュ

店主