昨日は一日で…。

◉油揚げロール

中身は鶏ひき肉と玉ねぎ、人参。輪切りにすると断面が綺麗。

◉かぼちゃのそぼろあん。

この日は、豚ひき肉で。

◉肉巻き

なかみは、いんげん、しめじ、エリンギ

◉ひじきの五目煮

◉にんじんしりしり

ツナ、卵

☆ここから、午後の部

◉ゴーヤチャンプル

ゴーヤ、豚肉、豆腐、卵

◉肉巻き

しめじ、えのき

◉豆腐ハンバーグ

◉にんじんしりしり

えのき入りは新バージョン

卵

◉蒸し鶏

酒蒸し、生姜

◉我が家の晩ごはん

秋ジャケのソテイ。

バルサミコとオレガノ、塩で味付け。