A。2023.9.13.

夏の中旬から葡萄をお弁当に入れ始めて、

はや10種目。

メロンロードならぬ

ぶどうロードが開催されておりました。

今日ご紹介するのは、

ベリーA。

よく山梨甲州のワインで

お見かけする品種。

日本ワインの父と呼ばれる

川上善兵衛さんが作られたそうです。

勝海舟から海外のワインの事を教わり、

日本の土地に合う葡萄を作って、

今の日本ワインがあります。

そんな川上さんの情熱が込められた葡萄、

ベリーA。

お弁当に入っています。

本日のお品書き

『道ばた販売』

いたわり弁当　“豚肉と空心菜の塩麹炒め”＃グルテンフリー

ベジ鶏カレー

ハヤシライス

一品おかず　“真イカと茄子のアンチョビ炒め”

『おなかすいた販売』

いたわり弁当

一品おかず　“サホリカのポテトサラダ”

一品おかず　“季節野菜のラタトゥイユ”

今日の葡萄は、種あり皮剥ぎものです。

お待ちしております。