グラッソ・フラッテリ

アルベルトさん

74歳

同じ電車

アルバ行き

ちゃんと来るのか

ドキドキ

姪のエリザさん

駅まで送迎　(謝)

まず

アルバの地形を

ドライブしながら見ましょう

なるほど

平地が少なく

全てが

丘陵地

向こうに見えるのが

蔵よ

蔵

到着

ご兄弟で

蔵を運営

ルイージさん

82歳

バリ現役

ストックヤード

一通り

醸造過程を

みせてもらう

蔵の裏は

自社畑

計14ヘクタール

ネッビオーロ

今年は

グレイトヴィンテージ

クラシックな

バルバレスコ蔵らしく

大樽

疑問点を

質問しながら

テイスティング

ルイージさんの

妹さんから

おつまみ頂く

たっぷり

14本

たくさん質問させてもらいました

帰りに

エリザさんの

実家に寄って

お母様に

ご挨拶

トリノで食堂を経営されていたそうで

トリノオリンピックのオフィシャルシェフも

歴任されたそう

現在は

4つのコテージ

を経営

次回アルバに来たら

ここを拠点にしたいくらい

素敵なとこでした