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Jean-Francois Mallet nous propose dans cet ouvrage quelques 130 recettes de pates toujours aussi simplissimes et savoureuses avec le petit detail qui change tout. Des pates de toutes les formes (spaghettis, nouilles asiatiques, penne, cannelloni, lasagnes....sans oublier les coquillettes) et sous toutes les formes (en sauce, en gratin, en one-pot, en salade, farcies, en bouillon...).Un ouvrage pour changer des pates bolo et des spaghettis carbo...
Date de Publication : 2017
Authors : Jean-François Mallet
Éditeur : Hachette
Nombre de pages : 285
ISBN 10 : 2019497832
ISBN 13 : 9782019497835
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