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Date de Publication : 2014-03-18
Authors : Edouard Nignon
Éditeur : Menu Fretin
Nombre de pages : 560
ISBN 10 : 2917008652
ISBN 13 : 9782917008652
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Eloges de la cuisine française 600 recettes prestigieuses (French Edition) Hardcover - September 1, 1994 French Edition by Édouard Nignon (Author) 39 ratings See all formats and editions Paperback $45.34 4 Used from $51.67 7 New from $45.34 Language French Publisher JULLIARD Publication date September 1, 1994 Dimensions 7.68 x 1.65 x 9.72 inches
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Éloges de la cuisine française Broché - 1 janvier 1995 de Edouard Nignon (Auteur), Daniel Morcrette (Auteur) 4 évaluations Afficher tous les formats et éditions Broché à partir de 332,06 € 2 D'occasion à partir de 332,06 € Nombre de pages de l'édition imprimée 455 pages Éditeur Inter-livres Date de publication 1 janvier 1995 ISBN-10 2878300564
ELOGES DE LA CUISINE FRANCAISE. 600 recettes prestigieuses - Decitre
Son testament culinaire, les Eloges de la cuisine française, publiés en 1933, réunit un ensemble unique de six cents recettes prestigieuses. Ce chef-d'œuvre, quasiment introuvable jusqu'à aujourd'hui, révèle toute la prodigieuse fantaisie inventive de Nignon, l'incroyable et généreuse richesse de son imagination.
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