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La cuisine coréenne est un véritable art de vivre. En Corée, on prépare le kimchi en famille, on s'attable autour d'une multitude de petits plats préparés avec soin, on associe les mets raffinés aux alcools locaux pour en révéler toutes les saveurs... Découvrez toute la richesse de la culture culinaire coréenne au travers de 80 recettes authentiques de tous les jours et de précieux conseils pratiques, mis en images, pour en maîtriser la réalisation de la conception au dressage. [éditeur]
Date de Publication : 2022
Authors : Jina Jung
Éditeur : Hachette Livre / Marabout
Nombre de pages : 228
ISBN 10 : 2501172507
ISBN 13 : 9782501172509
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