まだまだ残暑厳し〜ですが！コチラは完熟してますんでっ！「旭興　初秋の純米吟醸　無濾過原酒瓶火入れ」入荷！！

2018.08.27 21:00

いやぁ〜、

まだまだ暑いですね。。。

秋の空気は、

まだまだ先・・・

でも市場には、

もう秋刀魚が。

なんだか、

複雑な気分。

食べたいような。

まだ食べたくないような。

ただ。。。

カタくて、重いだけの（笑）

満を持してない時期での・・・

「完熟ひやおろし、ではないお酒」は

サスガにまだ、出せませ～ん。笑笑

ってなわけで、

初秋のお酒をご紹介。

栃木・太田原の渡邉酒造さんより

「旭興初秋の純米吟醸無濾過原酒瓶火入れ」が入荷しましたよ！！

ブレンドの妙！渡邉マジック☆

山田錦３０％精米４.７％

山田錦３７％精米３.４％

山田錦４８％精米４７.４％

山田錦５０％精米４.５％

愛山４０％精米２.１％

美山錦５０％精米１３.８％

雄町５０％精米４.３％

五百万石５５％精米１９.８％

をブレンド！！！

私たち、造り手の域では無い人間には、

プロの考察の世界はわかりません。笑笑

丁寧な醸しと

丁寧な瓶火入れを施した。。。

贅沢な原酒を綿密にブレンドし、

独特の複雑味と立体感を産み出し

この時期にあえてリリースされる・・・

生詰純米吟醸（純米大吟醸？？）無濾過原酒です！

穏やかながら、

凝縮した完熟の果実の香り。

それぞれの

優れた酒造好適米が彩る・・・

立体感溢れる、

色とりどりのコントラストが

口の中で躍る！色めく！！

さらに、品格溢れる厚みと粘度が

満足度を増幅させてくれます。。。

品格フルボデー好きには

モッテコイっ！！！

呑燗＆ぬる燗も旨し。

油料理。脂ノリノリの赤身の魚グリル。

お肉。ゴルゴンゾーラ。

旨味満点なお料理と好相性☆

本格的な秋を迎える前から・・・

こりゃ、

食欲のリミッターカットですなっ（笑）！！

●旭興初秋の純米吟醸無濾過原酒瓶火入れ　２９ＢＹ　　　１．８Ｌ　　２８００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜共に税抜き＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

完売しました。ありがとうございました。