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Riches en vitamines, protéines, fibres et autres nutriments, les graines germées jouent un rôle essentiel : elles apportent à l'organisme ce qui lui manque pour se protéger, se revitaliser et se fortifier. On peut les faire pousser chez soi et retrouver ainsi chaque jour le plaisir de produire une alimentation fraîche et vivante sans effort, en peu de temps et sans grande dépense. Dans cet ouvrage aussi complet que pratique, Pascal Labbé nous explique comment le processus germinatif accroît les propriétés des graines, et présente les différentes méthodes de germination ainsi que l'équipement nécessaire. Plus de 30 graines sont décrites, et leur rôle dans la nutrition détaillé. Place est également faite à la gastronomie grâce à une sélection de savoureuses recettes rapides à préparer. Un chapitre est dédié aux jeunes pousses, qui constituent un puissant complément alimentaire : la chlorophylle est en effet un aliment supra-nutritif, à la base de la vie. La production d'herbe d'orge ou de blé et sa transformation en jus ne sont pas oubliées. Le souhait de l'auteur : que chaque individu devienne acteur de sa propre santé en choisissant de consommer un aliment aussi peu transformé que possible, et au moment où il recèle le plus haut niveau de substances profitables. Découvrez ou redécouvrez les graines germées ! Remplace EAN 9782951682849.
Date de Publication : 2017
Authors : Pascal Labbé
Éditeur : Terran
Nombre de pages : 110
ISBN 10 : 2359810839
ISBN 13 : 9782359810837
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Prodigieuses graines germées - Découvrir leurs bienfaits pour la santé
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Prodigieuses Graines germées 10,00 € Découvrir leurs bienfaits pour la santé - Apprendre à les faire germer chez soi Auteur : Pascal Labbé Éditeur : Éditions de Terran Format : 15 x 21 cm Nombre de pages : 112 p. ISBN : 978-235981-083-7 Ajouter au panier
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Prodigieuses graines germées - Découvrir leurs bienfaits pour la santé de Pascal Labbé | 10 mai 2017 136 Broché 10,00€ Recevez-le dimanche 16 avril Livraison à 0,01€ par Amazon Il ne reste plus que 15 exemplaire (s) en stock (d'autres exemplaires sont en cours d'acheminement). Autres vendeurs sur Amazon
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