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''250 recettes végétariennes à réaliser au quotidien ou pour des réceptions : chips de légumes, rouleaux de printemps au tofu, boulettes d'aubergines aux spaghettis, mousse au chocolat, tarte au potimarron, lasagnes de butternut, faisselle à l'ananas, risotto aux champignons, taboulé de quinoa, entre autres. Avec des conseils étape par étape pour maîtriserquelques principes de base.''

Date de Publication : 2021-11-10

Authors : Larousse

Éditeur : Larousse

Nombre de pages : 464

ISBN 10 : 2036009948

ISBN 13 : 9782036009943

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