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Date de Publication : 2021-05-06

Authors : Marie-Claire Frédéric

Éditeur : Editions Gallimard

Nombre de pages : 144

ISBN 10 : 2072932475

ISBN 13 : 9782072932472

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fromages et laitages naturels faits maison (2018) - Editions Alternatives

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Fromages et laitages naturels faits maison - Révolution Fermentation

En 2017, elle a publié Aliments fermentés, aliments santé: méthodes, conseils et recettes et en 2018, elle a sorti les livres Boissons fermentées naturelles: sodas, limonades, kéfirs et kombuchas, ainsi que ce livre, Fromages et laitages naturels faits maison. Fiche technique. Éditeur: Alternatives; Pages: 112; Langue: français

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