レジョール飾磨フットボールクラブさんを応援しています！

まずFB&ｲﾝｽﾀで『これな~んだ？』の写真を
御覧下さった皆様へ…
おっと、その前に御覧いただけていない皆様に
『これな~んだ？』の写真から…

もうお分かりかもしれませんが…
前から見た写真がこちら

そうなんです！
サッカーボールの
デコレーションケーキを作っちゃいました！
なぜ、サッカーボールのケーキを作ろう！
と思ったかと言いますと･･･
ここでタイトルの
『レジョール飾磨フットボールクラブさんを応援しています！』が
やっと登場！！お待たせいたしました！
レジョール飾磨FCさんは飾磨校区で
活動しておられるサッカーチームです。
『飾磨にサッカーを！』という熱い思いで
代表もコーチ陣も無報酬で指導されています。
ですので入会費･年会費･月会費･指導料など一切無料で
サッカーをやりたい誰もがサッカーが出来るようにと
志高く活動しておられます。
常々そんなレジョール飾磨FCさんの
尊い活動に感服しておりました。
そして、この度8月29日(水)に姫路みなとドームで
開催される『レジョールカップ2018』に
賞品を提供させて頂く形で応援させて
頂けることになりました！
賞品は季節柄もありクッキー系で
ご用意するのですが
サッカー大好き少年少女たちに
喜んでもらえるものを
ラ･マドレーヌでも何か…
何か…と考え…
試作を重ね出来上がったのが！

サッカーボールのデコレーションケーキです！
因みにカットすると
こんな感じになっています。

写真では良く分かりませんが
下は苺と北海道産純生クリームのサンドで
上は苺と色々なフルーツ･生クリーム
シェフこだわりのカスタードクリームが
入っています。
苺は夏も頑張って国産苺を
仕入れていますが
やはり旬の苺ほどの味が出ないので
上には苺以外にもフルーツをいれて
生クリーム・カスタードクリーム
フルーツが合わさるハーモニーを
味わって頂こうと思いました。
外側の五角形のチョコレートは
球体に沿うように
ベルギー産クーベルチュールチョコレートに
ゼラチンを入れた
グラサージュショコラで作ってみました。
スポンジも北海道産小麦粉･
夢前町のモーツァルトを聴いて育つ鶏たちの卵
白砂糖を使わず精製度の低い種子島産粗糖や
和三蜜糖･国産バターなどの厳選素材を使用した
ふかふかスポンジです。
サイズは今のところ
直径15㎝の5号サイズのみ。
チョコ生クリームでもご用意できます。
御予約は3日前までにお願い致します。

御予約を『レジョールカップ2018』の

開催の日に合わせて開始しようと

思ってましたが水曜日で定休日なので

2018年8月30日から御予約承ります！

今日はレジョール飾磨FCさんの熱意に
触発されたのか随分と長くなってしまいました。
最期までおつきあい下さって
ありがとうございます。
いつもありがとうございます。

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