マンダリンオレンジの月餅

崎陽軒の夏季限定商品「横濱月餅 オレンジ」

グリーンマルベリーティーで

いただきました

オレンジ月餅は

オレンジピールのほんのりとした苦味がアクセントのオレンジ餡

センターにはマンダリンオレンジとバレンシアオレンジを使用したゼリーを包みこんだ月餅です

隠し味にはなんとミントリキュール！とのこと（爽やか感があるのはそのせい？？？）

夏季限定商品です。

甘いしっかりしたデザートなので

糖分の吸収を抑えてくれる「マルベリーティー」でいただきました。

今回セレクトしたのはいつものローストしたマルベリー茶ではなく

茨城県結城市でとれたグリーンマルベリー茶

ローストしたマルベリー茶も大好きなのですが

結城のグリーンマルベリー茶は緑茶のように不発酵処理されているようです

抹茶のような深みのある味わいの桑茶。上品な深緑の水色はすいこまれるように綺麗。

オレンジ月餅にはぴったりでした

.

.

#月餅

#マルベリーティ-