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下関おきそこ

キャンペーンメニュー ~旬楽館~

2009.12.25 03:41

 本日のご紹介は、「旬楽館」様で、お勧めメニューは『あんこうのフルコース』です。

 お一人様6,800円(税込み)で、フィッシュマイルは、なんと、253マイルです(いかにアンコウがたっぷり入っているか、ご想像あれ)[E:sign03]

 濃厚なブイヤベース仕立てのあんこう鍋や、自慢の珍味・あん肝の味噌漬けなど、料理長自慢の創作あんこう料理を、こだわりの銘酒とともにお楽しみ下さい。

 特にあんこう鍋は、濃厚なあんこうの肝を味噌風味のダシに練り込んだ、旨味たっぷり・コラーゲンたっぷりの鍋です。〆は雑炊で旨味を残さずお召し上がりいただけます。

 お店は、女性一人でも気軽に食べられるお店です。旬の魚や地元の野菜を使った料理長の真心料理をご堪能ください。

 また、このほかのキャンペーンメニューとしては、次の料理(単品)を御用意しています。

 ○あんこう鍋 2,800円(108マイル)

 ○赤鯥しゃぶしゃぶ 2,100円(30マイル)

 ○赤鯥煮付 2,100円(30マイル)

 ○赤鯥塩焼 2,100円(30マイル)

【お願い】 キャンペーンメニューは、ご予約をお願いします。

 

 また、当店では、下関のあんこうを、もっと世に広めようと、『あんこうプロジェクト』という活動も展開されています。