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下関おきそこ

翼の王国・・・その1

2013.11.24 20:06

下関漁港は、昨夜から、強風が吹き荒れております[E:typhoon]

そんななか・・・、「あんこう」の取材がありました[E:eye]

皆様ご存じの、全日空の機内誌・・・「翼の王国」の[E:note]

何だか、おしゃれ感、漂ってますね[E:shine]

「下関漁港あんこう」が「やまぐちブランド」として登録され、2日目。

もう、全国にその名がとどろちゃったり~[E:confident]

26日(火)までの3日間の取材予定。

まずは、市場に水揚げされる、アンコウの取材を・・・ということで、昨夜22時から取材を開始。

当日は、3ヶ統が入港。アンコウは500箱以上が水揚げされました[E:up]

水揚げからセリまで取材され、途中、生産者である、山口県以東機船底曳網漁協の組合長さんや、市場関係者のインタビューなどを交え、本日は終了。

取材最中・・・組合長さんの手招きで皆集合。

そこには・・・

黄金・・・[E:shine]ん~微妙・・・[E:bearing] ちょっと残念です[E:sweat02]

褐色の斑点が無ければ・・・ 

ただ、思わぬ珍客にカメラマンさんも激写モード[E:diamond]

さて、本日(25日)は、アンコウ料理などの取材です[E:restaurant]

「第1回 おいしそっ!おきそこ!ぶち食べちゃろ~キャンペーン」の協賛店でもある、旬楽館さんと、割烹旅館 寿美礼さんの2店舗で取材されます。

あぁ~