3月24日は連子鯛の日！

すっかり春って感じですね[E:note]

だいぶん暖かくなってきました[E:sun]

ここ下関の桜開花予想は3月24日・・・[E:cherryblossom]

そう3月24日と言えば、「連子鯛の日」です。

ということで、3月22日（土）、連子鯛の日恒例イベントとして、市内２ヶ所の児童養護施設に連子鯛をふんだんに使った「下関おきそこ弁当」と、ピチピチの連子鯛の贈呈を行いました。

下関大平学園では贈呈式を開催。

ブランド化協の会長より、「下関産の旬を迎えた連子鯛を食べて元気で過ごしてください」と挨拶。

その後、お弁当と連子鯛の贈呈[E:present]

連子鯛・・・とってもきれいですね[E:diamond]今が旬です[E:notes]

贈呈式が終わり、児童のみなさんとお食事会。

「連子鯛のお寿司美味しい！」「連子鯛の天ぷらも美味しい！」と声も聞かれ、大好評でした。

連子鯛のすまし汁もとっても美味しかったなぁ[E:restaurant]

「下関おきそこ弁当」とは、下関おきそこの魚を使ったお弁当で、これまで６品が認定されています。・・・くわしくはコチラ

なお、贈呈されたお弁当は「晋作弁当」、連子鯛づくしのお弁当です。

「晋作弁当」のお品書きは・・・コチラ

下関市は3月31日頃には桜が見頃になるようです[E:up]

皆さんのお住まい地域はどうでしょうか？