【女性目線】ミシュラン三ツ星シェフが創り出す新感覚スイーツと共にゆったり大人の休日を【リーブル @白金高輪】

店舗名：Libre(リーブル)白金高輪店

住所 ：東京都港区白金1-15-36 1F

料金帯：1000円〜1800円程度

雰囲気：昼間は高級感とカジュアルさが混在する空間

営業時間：カフェタイム 10:00〜16:00

駅徒歩：白金高輪駅から徒歩1,2分

ポイント・アドバイス

フランスのミシュラン3ツ星レストランで務めていた経験のあるシェフが営むお店。

お昼はパティスリーとして営業をしています。夜は本格フレンチがいただけるようです。

カウンター席では、目の前でケーキの盛り付けを行なってくれ、テンションアップ。

カジュアルすぎないきちんと感のある内装に、細やかな心遣いを感じる接客が好印象です。

こういうとちょっとラグジュアリーな雰囲気は女子ウケ◎ですよ。

ライターの推しの一品

フリュレ ココナッツ(¥972)

コロン、とかわいらしいリンゴの形をしたスイーツ。

見た目からは想像できないと思いますが、このリンゴをコツコツとフォークで割るととろ〜っとしたソースが溢れて出します。

ココナッツやバナナの風味のするソースには、はっさくの果肉も入っており、なんとも複雑で繊細な味が楽しめます！

こんなスイーツ今まで食べたことない！といった感想が率直に出てくるスイーツです。食べ切ってしまうのが本当に名残惜しかったです。

この感動は、実際に食べて体感してもらいたいです！

パリブレスト シトロン(¥518)

サクサクのシュー生地にしっかりレモンの酸味を感じる甘酸っぱいクリームがたっぷり入ってます。

さっぱり爽やかなスイーツは暑い日にもぴったり。

お店へ行った感想

見た目も味も食感も、全てが新感覚のスイーツに終始感動しっぱなしでした。

今なら、オープンしたてなこともあり待たずに入れました。各メディアで取り上げられつつある注目のお店なので、混雑する前に訪れてみて欲しいです。

そして、白金高輪エリアは休日でも人混みのない穏やかな街並みですので、ゆったりとしたデートが楽しめると思いますよ。