酒粕とチーズとアーモンドのパン

ヒヨリブロートさんのパン、7種類も入っていて、ゆっくり味わって食べています。冷凍でも美味しい期間はあるだろうし、あんまりゆっくりしてられないな。ここからスピードあげていこ。このパンもめちゃくちゃ美味しい。チーズが溶けて気泡つやつや。チーズと酒粕、発酵が折り重なってうまみ爆発してます。パサつきもなければ、クラストに引きがないので、食べやすい。まだ3種ですが、全部美味しい。なかなか手に入りにくいですが、機会があればぜひ。おすすめです。