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まる兄きっちん。

「アメリカ産チーズの饗宴 ポタージュ仕立て メローネとシャンピニオンのリゾット風パスタ」

2023.11.10 07:41



この長~い名前
なんやと思いますか~??




実は、シェフがチーズコンテスト全国大会で優勝した料理の名前です(;^_^A

フレンチやイタリアンのコース料理メニューに書いてる長~~~い名前

なんだか高そうに感じるよね~💦

長すぎてメニューには書けへんから

「チーズコンテスト全国大会優勝料理」ってめっちゃ短くして書いてる(笑)




これはコース料理でしか食べられません!

初めての出張料理の方には必ずおすすめしている料理です

こちらのお料理が食べたいからとコース料理をオファーしてくだる方も数組おられます(^_-)-☆




スープであり、リゾットであり、パスタであるという一品

2種類のチーズスープの中にはパスタが入っています

シェフ嫁も大好きで、めちゃくちゃ美味しいチーズ料理です!








11月三宅町MiiMoでディナーショー、ランチショーでこのお料理提供させていただきます(#^.^#)










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