今週の予定

定休日、彼岸の入りだったので、高畠町の土屋農園さんの直売所にブドウを買いに行きました。夏の疲れが飛んでいきそうな甘いブドウを買いました。高畠町も、そろそろ稲刈りが始まりそうな景色でしたよ。

当店メインの、キッシュは、中味を何にするか、いつも、とても悩みます。季節を大事にしたいとか、店頭に並ぶ食材とか、この組み合わせで喜んでもらえるだろうか、とか。今週は、スタンダードに、舟形のマッシュルールーム、ジャガイモ、草岡ハムベーコンの組み合わせにしました。マッシュルームの新鮮な真っ白な切り口を見て、嬉しくなった店主です。

月曜日25日はお休みの週になります。

ちょっとお天気は不安定ですが、こんな日はコーヒーが美味しいと思います。一杯のコーヒーから、お気軽にお立ち寄りください。