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秋の味覚です!

2023.09.25 04:00

鬼皮も渋皮もキレイに剥いてくれてるからうれしい『むき栗』

\マルシン市場はきょうも元気に営業中/
みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。


お彼岸がすぎて、やっと涼しくなってきましたね。エアコンなし過ごせる時間に、ホッとします。そしてそして、マルシン市場にはこちらが並びはじめましたよーーーーー!

「上田青物店」のお母さんが鬼皮と渋皮を剥いてくれた愛媛県産の大粒『むき栗』です!!!秋の代名詞ともいえる栗ごはんは、皮をむく手間をかけても味わいたい一品。だけど、やっぱり大変なので、毎年こちらに頼っています。(いつも頑張ってるから、栗をむく作業くらいは、がんばらなくてもいいですよねー)


このままお好みのサイズに切って(3~4等分くらい)、お米といっしょに炊くだけで、ホクホク甘い栗ごはんができちゃいます!!!みなさんも、ぜひおうちでカンタンに秋の味覚・栗ごはんを楽しんでください~!


「上田青物店」の大粒『むき栗』(1盛=450円)は店頭はもちろん、マルシン市場の宅配便でもお届けできますよーーー。(ごはん2~3合で栗ごはんをつくる場合は2盛くらいがオススメです!)※産地や価格は入荷時期によって異なることがあります。