#021【旨口編】オムレツ♪
2023.09.25 12:54
味噌シーザーソースでめっちゃ簡単オムレツ
【材料】1人分
1.卵 3個
2.塩 ひとつまみ
3.生クリーム 大さじ1（無ければ水や牛乳）
4.EXVオリーブオイル 大さじ1/2
5.パセリみじん切り 少々
A.市販のシーザードレッシング 30g
A.MACHIYA 味噌【旨口】 10g
【作り方】
1.Aを混ぜて味噌シーザーソースを作る。
2.卵（3個）、塩（ひとつまみ）、生クリーム（大さじ1）を入れ混ぜておく。
3.テフロンフライパンにEXVオリーブオイル（大さじ1/2）を入れ少し温まったら2の卵液を入れオムレツを作りお皿に移す。
4.味噌シーザーソースをかけ、パセリのみじん切りを少々で完成。